200 G DE LINGUIÇA 200 G DE FRANGO ( PEITO ) 200 G DE ALCATRA 200 G DE BISTECA DE PORCO 500 G DE ARROZ BRANCO 50 G DE BACON 03 CEBOLAS MÉDIAS 01 PIMENTÃO VERDE 01 PIMENTÃO AMARELO 01 PIMENTÃO VERMELHO 08 DENTES DE ALHO 01 MAÇO DE CEBOLINHA 02 CENOURAS 04 COLHERES DE OLEO DE COZINHA 02 TOMATES
SAL A GOSTO:
MANJERIC:ÃO A GOSTO
Modo de preparo
50 G DE BACON 200 G DE LINGUIÇA 200 G DE FRANGO ( PEITO ) 200 G DE ALCATRA 200 G DE BISTECA DE PORCO 03 CEBOLAS MÉDIAS 01 PIMENTÃO VERDE 01 PIMENTÃO AMARELO 01 PIMENTÃO VERMELHO 08 DENTES DE ALHO 02 TOMATES
TODOS ESTES PRODUTOS DEVEM SER PICADOS EM CUBOS PEQUENOS E:
RESERVADOS EM POTINHOS SEPARADOS:.
500 G DE ARROZ BRANCO DEVE SER COZIDO COM O ALHO E RESERVADO ( ELE DEVE FICAR SOLTINHO :)
01 MAÇO DE CEBOLINHA PICADA
02 CENOURAS RALADAS
04 COLHERES DE OLEO DE COZINHA
01 LIMÃO
4 COLHERES DE SHOYO
SAL A GOSTO:
MANJERIC:ÃO A GOSTO
MODO DE PREPARO:
PRIMEIRO COLOCAMOS O :ÓLEO PARA FRITAR AS CARNES NA SEGUINTE
ORDEM:
0- BACON 1- PORCO 2- LINGUIÇA 2- CARNE 3- FRANGO DEPOIS DE TODOS OS ELEMENTOS BEM FRITOS ACRESCENTAR O LIM:ÃO E RESERVAR:.
POSTERIORMENTE A ISTO FRITAMOS A CEBOLA E AO FICAR NO PONTO:
ACRESCENTAMOS O SHOYO E RESERVAMOS:
EM UMA FRIGIDEIRA FRITAMOS OS PIMENT:ÕES E O TOMATE E MISTURAMOS COM A CEBOLA E AS CARNES DAI ACRESCENTAMOS O MANJERIC:ÃO
APÓS ESTA GRANDE MISTURA ACRESCENTAMOS O ARROZ PARA SER MISTURADO A CENOURA RALADA E O MA:ÇO DE CEBOLINHA VERDE
APÓS TODOS OS INGREDIENTES BEM MISTURADOS, COLOCA-SE EM UM REFRAT:ÃRIO COM ALFACES NAS SUAS LATERAIS PARA ENFEITAR O PRATO E SERVE :6 PESSOAS. PRATO BEM COLORIDO E DE MUITO SABOR:. ESTE PRATO SERVE PARA :06 PESSOAS
Fonte: Ana Maria Braga
Será que realmente sabemos viver ???
Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite.
Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
Autor: line
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